CASCINA MARCHESA
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CASCINA MARCHESA RESTAURANT & RESORT

Dimora storica immersa nel verde del Parco della Pellerina, a 10 minuti dal centro della città.

Musica dal vivo!

live music 3CHIC

Musica dal vivo alla Cascina Marchesa!
Venerdì 27 maggio dalle 18.30 alle 22.30 grande evento con 3CHIC, vocal vintage trio.
Gradita la prenotazione

L'aperitivo della Marchesa

Menu aperitivi

Un cocktail, un tagliere di salumi e altre prelibatezze. Varie combinazioni per il tuo aperitivo in compagnia!
Dalle 17.30 alle 20.30
Vi aspettiamo numerosi!

Menu Aperitivi

Menù alla carta week end

Menu alla carta week-end

Il nostro menu alla carta per il week end si rinnova.
Una selezione di piatti del nostro Executive Chef Gabriele Gorlato
Venite a scoprirli!

Menu alla Carta week end

Menù alla carta

Menu alla carta

L'innovazione si confronta con la tradizione
Due raffinati menu proposti da Cascina Marchesa
Venite a scoprirli!

Menu alla Carta

Speciale degustazioni vino

Degustazione vini

A partire dall’11 marzo ospiteremo una serie di degustazioni di vino
Servizio di 3 abbinamenti cibo/vino
Prenotazione obbligatoria
Informazioni e prenotazioni: 011 0602818
Whatsapp 335 8337074

Locandina degustazione vini

Menù degustazione

Menu degustazione

Un fantastico menù per gustare i prelibati piatti della tradizione Piemontese... e non solo!
Venite a scoprirli!

Menu Degustazione

Menù Take Away

Menu Take Away

Con il nuovo anno abbiamo completamente rinnovato il menu da asporto, ideato e curato dalla maestria del nostro Executive Chef Gabriele Gorlato.
Porta a casa un vero menu da gourmet!
Informazioni e prenotazioni: 011 0602818
Whatsapp 335 8337074
Possibilità di CONSEGNA A DOMICILIO con le app Glovo e JustEat

Menu Take away

Formule pranzo

Formule pranzo

Abbiamo preparato diverse formule per offrirti una pausa pranzo veloce e gustosa!
Tante combinazioni convenienti per tutti gli appetiti!
Vi aspettiamo numerosi!
Gradita prenotazione

Hotel

12 camere ampie e luminose dotate di tutti i confort.
Camere familiari e possibilità di angolo cottura.

Ristorante

Aperto tutti i giorni
con orario continuato dalle 9.00 alle 24.00

PDF Menu Carta

PDF Menu Asporto

Prenotazione Ristorante

Eventi • Meeting aziendali

Sale per eventi e cerimonie.
Sala conferenze interamente attrezzata.

x

LA GRIGLIA

CARNE

Fiorentina €6/hg
Costata €5/hg
Filetto €9/hg
Salamella o Salsiccia €4/pz
Entrecôte €6/hg
Costine €15/porzione
Grigliata Mista di Carne €22

PESCE

Orata €5/hg
Branzino €5/hg
Gamberoni €15
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MENU DEGUSTAZIONE

a persona €28
Coperto €2
Il menù è disponibile esclusivamente per tutto il tavolo
x

L'aperitivo della Marchesa

dalle ore 18

Cocktail € 8
Tagliere salumi e formaggi + cocktail o calice di vino € 12

APERICENA € 25

su prenotazione
x

ANTIPASTI

Cruda di manzo battuta al coltello ed il suo condimento €13
Il Vitello Tonnato €10
Il pomodoro al cuore di burrata e acciuga €10
Polpo scottato, crema di scamorza e meringhe €14
Frittelle di baccalà €10

PRIMI

Gli agnolotti del Plin al sugo di arrosto €14
Pappardelle al sugo di quaglia €12
Gnocchetti di patate e fonduta di Castelmagno e noci €13
Risotto alla toma di fossa, miele al rododendro e pepe di Sichuan (min. 2 persone) €14
Gli spaghetti alle vongole verac €13

SECONDI

Carré di agnello in crosta di mais e rosmarino, salsa all’aglio e spinacino €24
Tagliata di manzo €19
Baccalà e peperoni mielati €18
Orata al sale o alla griglia €22

DOLCI

Il tiramisù €8
Panna cotta al caramello €7
Parfait al passion fruit e coulis di fragole €8
Semifreddo alla liquirizia €8
Seirass al passito di Caluso, miele al rododendro, arancia candita e polvere di caffè €9
Coperto €2
Pasta, pane e dolci di nostra produzione.
Vi invitiamo a comunicare al personale di servizio eventuali intolleranze e/o allergie.

Ci prendiamo cura dei nostri clienti

A Cascina Marchesa vi aspetta tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, con il meglio della cucina tradizionale piemontese insieme alle rivisitazioini e interpretazioni del nostro Executive Chef Gabriele Gorlato.
Già Executive Chef per gli Hotel del Gruppo SHG, del “The White Rabbit” di Villa Porro Pirelli e del “The White Swan” di Villa Carlotta, oggi è resident qui a Torino presso il nostro ristorante.
La cucina di Gabriele è fatta di colori e profumi ed è profondamente legata al territorio e alle sue materie prime di assoluta qualità.
La selezione meticolosa e l’innovazione non vogliono essere protagoniste, ma spose perfette della tradizione stessa, nella continua ricerca di questa fusione tra passato, presente e futuro.

Gabriele Gorlato

FOTOGALLERY

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Sala Eventi
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CONTATTI

Per informazioni e prenotazioni contattateci al telefono o inviate una mail.
Aperto tutti i giorni
con orario continuato dalle 9.00 alle 24.00

corso Regina Margherita 371 • 10151 TORINO

Phone: +39 011 0620818

Email: info@cascinamarchesaresort.com