CASCINA MARCHESA

CASCINA MARCHESA RESTAURANT & RESORT

Dimora storica immersa nel verde del Parco della Pellerina, a 10 minuti dal centro della città.

Tutti i venerdì sera
Bagna Cauda

Speciale Bagna Cauda

Solo su prenotazione il menu del più tradizionale piatto della cucina Piemontese
Info e prenotazioni: 011.0620818

Menu Bagna Cauda

Vigilia di Natale

vigilia di Natale

Uno speciale menu per la cena della Vigilia di Natale!
Info e prenotazioni: 011.0620818

Menu Cena Vigilia di Natale

Pranzo di Natale

Pranzo di Natale

Trascorri il Natale alla Cascina Marchesa!
Un raffinato menu da condividere con i tuoi cari.
Info e prenotazioni: 011.0620818

Menu Pranzo di Natale

Pranzo di Santo Stefano

Pranzo di Santo Stefano

Il 26 dicembre un gustoso pranzo per concludere il Natale alla Cascina Marchesa!
Info e prenotazioni: 011.0620818

Menu Pranzo di Santo Stefano

Cenone di San Silvestro

Capodanno - Cenone di San Silvestro

Il 31 dicembre festeggia l'arrivo del nuovo anno alla Cascina Marchesa!
Cenone di San Silvestro con intrattenimento musicale con Dj.
Info e prenotazioni: 011.0620818

Menu Cenone di San Silvestro

L'aperitivo della Marchesa

Menu aperitivi

Un cocktail, un tagliere di salumi e altre prelibatezze. Varie combinazioni per il tuo aperitivo in compagnia!
Dalle 17.30 alle 20.30
Vi aspettiamo numerosi!

Menu Aperitivi

Griglia!!!

Menu Griglia

La nostra GRIGLIA sarà attiva tutti i weekend sia a pranzo che a cena. Per informazioni e prenotazioni: 011 0602818
oppure su whatsapp al 335 8337074.
Vi aspettiamo!

Menu Griglia

Menù alla carta

Menu alla carta

L'innovazione si confronta con la tradizione
Un nuovo menu alla carta con nuove originali e raffinate proposte del nostro chef Gabriele Gorlato che affiancano i piatti tradizionali.
Venite a scoprirli!

Menu alla Carta

Menù degustazione

Menu degustazione

Un fantastico menù per gustare i prelibati piatti della tradizione Piemontese... e non solo!
Venite a scoprirli!

Menu Degustazione

Menù Take Away

Menu Take Away

Con il nuovo anno abbiamo completamente rinnovato il menu da asporto, ideato e curato dalla maestria del nostro Executive Chef Gabriele Gorlato.
Porta a casa un vero menu da gourmet!
Informazioni e prenotazioni: 011 0602818
Whatsapp 335 8337074
Possibilità di CONSEGNA A DOMICILIO con le app Glovo e JustEat

Menu Take away

Formule pranzo

Formule pranzo

Abbiamo preparato diverse formule per offrirti una pausa pranzo veloce e gustosa!
Tante combinazioni convenienti per tutti gli appetiti!
Vi aspettiamo numerosi!
Gradita prenotazione

Hotel

12 camere ampie e luminose dotate di tutti i confort.
Camere familiari e possibilità di angolo cottura.

Ristorante

Aperto tutti i giorni
con orario continuato dalle 9.00 alle 24.00

PDF Menu Carta

PDF Menu Asporto

Prenotazione Ristorante

Eventi • Meeting aziendali

Sale per eventi e cerimonie.
Sala conferenze interamente attrezzata.

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LA GRIGLIA

CARNE

Fiorentina €6/hg
Costata €5/hg
Filetto €9/hg
Salamella o Salsiccia €4/pz
Entrecôte €6/hg
Costine €15/porzione
Grigliata Mista di Carne €22

PESCE

Orata €5/hg
Branzino €5/hg
Gamberoni €15
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MENU DEGUSTAZIONE

a persona €28
Coperto €2
Il menù è disponibile esclusivamente per tutto il tavolo
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L'aperitivo della Marchesa

dalle ore 18

Cocktail € 8
Tagliere salumi e formaggi + cocktail o calice di vino € 12

APERICENA € 25

su prenotazione
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ANTIPASTI

Cruda di manzo battuta al coltello ed il suo condimento €13
Il Vitello Tonnato €10
Il pomodoro al cuore di burrata e acciuga €10
Polpo scottato, crema di scamorza e meringhe €14
Frittelle di baccalà €10

PRIMI

Gli agnolotti del Plin al sugo di arrosto €14
Pappardelle al sugo di quaglia €12
Gnocchetti di patate e fonduta di Castelmagno e noci €13
Risotto alla toma di fossa, miele al rododendro e pepe di Sichuan (min. 2 persone) €14
Gli spaghetti alle vongole verac €13

SECONDI

Carré di agnello in crosta di mais e rosmarino, salsa all’aglio e spinacino €24
Tagliata di manzo €19
Baccalà e peperoni mielati €18
Orata al sale o alla griglia €22

DOLCI

Il tiramisù €8
Panna cotta al caramello €7
Parfait al passion fruit e coulis di fragole €8
Semifreddo alla liquirizia €8
Seirass al passito di Caluso, miele al rododendro, arancia candita e polvere di caffè €9
Coperto €2
Pasta, pane e dolci di nostra produzione.
Vi invitiamo a comunicare al personale di servizio eventuali intolleranze e/o allergie.

Ci prendiamo cura dei nostri clienti

A Cascina Marchesa vi aspetta tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, con il meglio della cucina tradizionale piemontese insieme alle rivisitazioini e interpretazioni del nostro Executive Chef Gabriele Gorlato.
Già Executive Chef per gli Hotel del Gruppo SHG, del “The White Rabbit” di Villa Porro Pirelli e del “The White Swan” di Villa Carlotta, oggi è resident qui a Torino presso il nostro ristorante.
La cucina di Gabriele è fatta di colori e profumi ed è profondamente legata al territorio e alle sue materie prime di assoluta qualità.
La selezione meticolosa e l’innovazione non vogliono essere protagoniste, ma spose perfette della tradizione stessa, nella continua ricerca di questa fusione tra passato, presente e futuro.

Gabriele Gorlato

FOTOGALLERY

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Sala Eventi
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CONTATTI

Per informazioni e prenotazioni contattateci al telefono o inviate una mail.
Aperto tutti i giorni
con orario continuato dalle 9.00 alle 24.00

corso Regina Margherita 371 • 10151 TORINO

Phone: +39 011 0620818

Email: info@cascinamarchesaresort.com